“Malheureux ! ne bois pas d’eau fraîche après avoir mangé ta soupe, tu vas faire péter l’émail de tes dents !”
Même si cela part d’un bon sentiment, cet avertissement est faux. A part nos petites gencives sensibles, notre émail ne risque vraiment rien, il est bien plus résistant aux chocs thermiques que nous pouvons nous mêmes supporter. En effet, la température la plus chaude que l’être humain supporte se situe aux alentours de 50, 60 °C et la plus froide est de quelques degrés en dessous de zéro. Il n’est pas le jour où nous pourrons fracturer l’émail de nos dents !
